ほっこりしましょ。。

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カテゴリ:創作料理・無国籍料理( 46 )

みすとらる@Fukuroi('ω')

先日、娘(中国人留学生のホストです)と食事に行きました。

渡したいものがあったから・・

平日の仕事帰りなので近くのお店ということで

久しぶりに みすとらる


私が初めて行ったのは、25年くらい前、正統フレンチだった店舗に

クリスマスディナーで🎄

そのあと、少し広くなって、カジュアルフレンチになり

さらに和食とフレンチの融合としてのお店を。

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お店の中は少しアジアンな感じもします。

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2人とも🚙だったので、ノンアルカクテルを飲み続け182.png

ずっと近況を話していました。

もうすぐ日本での結婚披露パーティがあり、忙しい毎日です。

中国と台湾でもお披露目します👗


シーザーサラダ温玉 
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わさびを付けてアボカドを頂きます。なかなかいけます!

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海鮮春巻きピリ辛ソース
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私たちが、おいしいね~ と言いながら食べたのは

この袋丼(ふくどん)
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アボカドがたくさん入ってて、ひき肉も効いてます🎶

以前、ハニー!ハニー!さんで頂いたふくどんはパクチーたっぷりの

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夜のアラカルトメニューで魅力的なのもたくさんあったので

また行ってみたいと思いました。

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by 7fairy7 | 2018-02-17 11:03 | 創作料理・無国籍料理 | Comments(0)

TOKOTOKO @Iwata('ω')

『最近は以前に比べて、お店情報が少ないですね』

『おうちでのhomemade記事が多いのね』

なんて言われました。

ランチ情報として見てくださっているらしいです。。

拙いわたくしのブログがどなたかのお役に

立っているのはありがたいことです。。





行ってないことはないです。




インスタを始めたら、写真をよく撮るスタイルに合っていて・・・

携帯からそのままupできるし。



というわけで・・・



先日、友人と食事に行って来ました。

数か月に一度会う、子供が幼稚園の時からのママ友です。

お店の選定は例によってわたくしです('ω')

こんなグループがいくつかあります。

今回は夕食にしました。磐田にある 

TOKOTOKO

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昼には一度伺ったことがあります。

夜はカウンター内もちょっと雰囲気が違います。

(この写真は以前ランチに行った時のもの)

インテリアがちょっとアジアンです。

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生ハム巻き

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ナスとトマトのミルフィーユ

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豚しゃぶ

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まぐろのステーキ

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明太子ジャガバタ

これ、美味しかったです。おつまみにGood 

おうちでも作ってみようと思いました。

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アイスクリーム3種盛り合わせは3人でシェアしました。

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気に入ったお友だちは、その場で別のお食事会幹事として

予約をして帰りました。

紹介した甲斐があったわ♡

近いし、また度々利用させてもらおうと思います。

ランチに行った時の記事、書いてないけど おススメですよ♪


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by 7fairy7 | 2018-02-07 14:02 | 創作料理・無国籍料理 | Comments(0)


先週のこと、友人二人とランチに行きました🚙

お店の選定はいつもわたくしの担当です。

今回は野菜作りのプロ⇒農家レストランをopenした

『ノーティス』さん

無農薬、有機栽培、糖度を高めて生で食べられる野菜

ワクワクしながら伺いました。

オーナーさんのコンセプトがわかりやすいですね。

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木をふんだんに使ったシンプルなお店の佇まい。

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外は畑が広がります。ここで育ったお野菜が並びます。

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野菜8種のお重 優しいお味がわたくし好みです♡

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※日本法蓮草と遠州豚のやわらか煮

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大根は皮付きのままですがやわらか~い。

法蓮草は軸を食べて(@_@) 甘ーいのです。

伺うと最高で糖度18度もあるそうで、メロン並みです。

こうなったらフルーツのようです。

地元の豚も箸でほろっとくずれて・・・

※天然真鯛のカリフラワーづくし

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上は生のカリフラワーを薄くスライスしたもの

下はローストしたカリフラワー

添えてあるソースもカリフラワー

これも甘くておいしい!!


甘ければいいというものではないのですが、

野菜の本来の甘さが感じられて、店主のこだわりがよくわかります。

そして、デザート、(@_@)ですよ~


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こうやって出てきます。

茎ほうじ茶と抹茶のティラミス

特注の口に入れてもOKのスコップで

持ち上げるとこんな感じ♡

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これは3人でシェアしました。

少し遠い道のりだけど、友人たちも満足満足で

喜んでもらえてよかった~

季節のお野菜を味わいにまた伺いたいお店です。


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by 7fairy7 | 2018-01-31 09:29 | 創作料理・無国籍料理 | Comments(2)

先日、磐田に用事があったついでに

以前から行ってみたいと思っていたお店

『キッチンコクウ』に行って来ました。

住宅地の中にあって、大きな道沿いではないので

わかりにくいかもしれません。

お店を入ると👀 👀 👀

とっても素敵~♡ ナチュラルテイストで

キッチンは、階段を数段上がったところにあり

土間風なスペースもとってもおしゃれです。

と書きながらも写真はありません・・・

というのは、こちらのお店 写真は一切NGです。

以前はokだったようですが

今は、自分が注文したお料理のみOKです。

自撮りも、人が写っても、店内風景が写っても×
ということなので、どんなお店なのか知りたい方は

どうぞ行ってみてください。

それと、1グループが複数台の車で行くことも×です。

どこか近くに止めての再来店も×です。

私は全く知らなかったのですが、

openと同時に一人でふらっと寄ってみたので大丈夫でしたが

ルールを守って伺ってくださいね。

オーナーさんも明記されています。

書かないといけないくらいご近所への迷惑行為があったと・・

本当はそんなに厳しくしたくないんだけど

一部の常識のない人がいるから

こうしないといけないんですよね。

みんな気持ちよく美味しくお食事したいですね。


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メニュー撮影もダメだったかもしれません。

そうだったらごめんなさいm(__)m

地元のお野菜を使ってあります。

季節の野菜、ほうれん草のポタージュ

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磐田の菜の花をあしらった海鮮パスタ

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パスタ、とっても美味しかったですよ♡


他の方のブログを見ると

オムレツがふわとろで美味しいようですので

またお邪魔したいと思います。



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by 7fairy7 | 2018-01-25 16:11 | 創作料理・無国籍料理 | Comments(2)

数秘カラーでサンキャッチャーを作ったとき


先生に教えていただいたお店情報

行ってみました。

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どんぶり屋さんですが、カフェですね♡

ローストビーフがおススメみたいです。

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販売もあり、お持ち帰りもできます。

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どんぶりはローストビーフ、ロコモコ、アヒポキ、ガパオ、海鮮丼まであります。

どんぶりもS/M/Lから選ぶことができます。

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ドリンクが付いてます。

この日はリンゴのフルーツティもありました。


私は、ロコモコのS Sでも十分でした。

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『母体はどちらですか?』とお尋ねしたら

『おはなというお弁当屋さんです』とのことです。

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ユニ・チャーム工場の北隣になります。

他のどんぶりも食べてみたいですね(^^♪


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by 7fairy7 | 2017-11-12 20:23 | 創作料理・無国籍料理 | Comments(0)
IKEAに出陣する前にランチしたのは栄

インスタで見て、ずっと行きたかったお店です。

名古屋市内でランチすると約束時間に間に合わないし

IKEA周辺ではおしゃれなカフェは・・・??ということで

迷ったけど、ここは栄に決定!!




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これぜーんぶお野菜と大豆粉と糀

このプレートをどうしても食べてみたかったのです。

ベジデコサラダは2種類選べました。

私はこの2種を。
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大学生の息子は下の2種類をチョイス



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ショーケースには

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お花畑みたいですね。

息子の方にはメインでパエリアも

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予約しておくと健康ドリンクがフリーで付きます。

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私はこの日はゴボウ茶ばかり飲んでました。

ベジデコサラダは商標登録しているのでベジデコサラダⓇ

こちらで売られている本も買って来ましたので

おうちで楽しもうと思います。





昨日の投稿には何も触ってないのになぜかコメント欄が付きませんでした。

エキサイトさん、時々こういうことってありますね(´;ω;`)


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by 7fairy7 | 2017-10-14 17:08 | 創作料理・無国籍料理 | Comments(0)

二次会は wineバルへ。

『ワインの酒場。ディプント』


流行ってますね~ いっぱいです。

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こちらのお店も間口は狭いのですが

奥~へ行くとかなりの席数があります。

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よくわかりませんね。 大きなテーブルを囲んでワイワイ楽しそう🎶

まるでイタリアの酒場・・???

(行ったことないのでイタリア的なのかどうかわかりませんがきっとそうだろうと)

カンパーイ!!167.png



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私は普段はまったくアルコール類を飲まないのですが

この日は、パインサングリアを頂きました。


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こちらのお店、テーブルにトマト缶が4つずつ置かれています。

何のために??と思ったら

ハムの盛り合わせを注文すると、このように置いてくれるみたいです。

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私たちはオーダーしなかったのですが

アヒージョとこちらのガレットを。

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こちらのガレットを強引にトマト缶の上に置いてもらいました。

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よく食べよく飲みました(旦那さんが ('ω')

ご機嫌ご機嫌169.png


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by 7fairy7 | 2017-04-25 23:33 | 創作料理・無国籍料理 | Comments(0)

久しぶりにドロフィーズに行って来ました。

浜北までは用事で行くことが度々あったのですが、

いつも時間に追われてすぐ帰宅しなければならず、都田まで行くことができませんでした。

今回は、初めてのお友達二人を案内して。

少し肌寒い日で、イベントもなかったのですが

たくさんのお客さんで駐車場はいっぱいでした🚙

まずは、予約してあった 『9センスダイニング』

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せっかくの
ここで、一眼レフの電池切れという悲しい事態に( ;∀;)

前菜

想定内で彼女たち、感動で写真撮りまくり(ウシシ・・)

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彼女たちには、どうしてもstaub鍋のおいしいお料理を食べてもらいたかったのです。


写真がないのでHPより

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何を食べても『おいしい~』って。よかった。

この日のデザートは

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初めて、こちらに入ってみました。

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わ~ 素敵な空間016.gif



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ここに座って、ゆったりとコーヒーを飲むのもいいですね。
(セルフで200円でコーヒーが飲めます)

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裏にも回ってみました。 『苔の庭』 侘びですね~♡

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この後、インテリアショップや、cafeに寄ってみました。


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もう少し暖かくなって、芝生が生えたり、新芽が出るころは

もっともっとワクワクした時間が過ごせると思いますので

また春にお連れしようと思います。


久しぶりに、蓮台社長さんともお話しできました♪


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by 7fairy7 | 2017-03-27 11:55 | 創作料理・無国籍料理 | Comments(0)

御前崎のおへそcafeが3月いっぱいで閉店となります。

ずっと続けてほしかったんだけどね・・・(´;ω;`)ウッ…

大人の事情です。

これが最後になるかもと4人で行って来ました。

ここを通るのも最後です。

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aicoちゃん大忙し💦

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この日もおいしそ~♡

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4人であったかい縁側でいただくことに。

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小さなお子さんには、こんなお子様用プレートも

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くじらさん、かわいいね(⋈◍>◡<◍)。✧♡

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この日は予約のお客様がいっぱいで天手古舞です。

お皿も足りなくなって、4人分盛ってもらいました('ω')

ローケーキも安定のおいしさです。

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忙しくって、ゆっくりお話はできなかったけど

行くたびにいつもニコニコ顔で迎えてくれたaicoちゃん。

また、みんなが笑顔で集まれる場を作ってくれるに違いないです。

楽しみに待ってよ~


このあとは、干物や刺身を市場に買いに行き

さらにおいしいパンを買いに走りました。

   


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by 7fairy7 | 2017-03-22 14:49 | 創作料理・無国籍料理 | Comments(2)

初めての体験、糸かけのワークショップに参加してきました。

どんな風に作るのかさっぱりわからず

『金づちと目打ちを忘れず持って来てね』に???


他の生徒さんが作った作品を見せてもらってなんとなく想像が・・・

わ~ きれいですね~005.gif

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私にできるのかしらん???

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最初に金槌で釘を打って

糸をインスピレーションで選んで掛けていきます。

目を数えながらの作業は黙々と・・

さすがの私も無口になります('ω')

一目でも間違うと最初にもどるということになってしまいますから(´;ω;`)ウッ…

作業中のアクシデントも何かしら意味のあることかもしれません。

私は31で糸がぐちゃぐちゃに絡まるというアクシデント・・・


なんて話をしながら、下からはいい香りが~

お楽しみのランチです。

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いつものように、動物性たんぱく質を使っていないお料理です。

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楽しいおしゃべりをしながら、おなか一杯に♡

さらに午後の作業に入ります。

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できました!! 

光がうまく当たってなくて、実物とはちょっと違います。

真上から見ても真横から見ても

それぞれの世界観の違いを楽しむことができます。


初めての体験でしたが、なかなか楽しいです🎶

さらに進むには、糸もいっぱい欲しくなる・・・


実は今、刺し子に夢中なので

糸かけを進むかどうかはちょっと考え中です。


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by 7fairy7 | 2017-03-12 08:29 | 創作料理・無国籍料理 | Comments(0)

おだやかにほがらかに 暮らしましょ・・・ほっとひといき


by funfun