ほっこりしましょ。。

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浜松フレンチマルシェへ(''ω'')

少し投稿が空いてしまいました・・

ハローウィンも終わりクリスマス・年末に向けてさらに気分が盛り上がります➹

10月は週末になると台風が襲ってきて

イベントの主催者さんは大変だっと思います。

22日の嵐の日は恒例の『麹作り』をしました。

みんなで36キロの麹を作り上げました。

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それぞれが家で、甘酒にしたり、醤油麹にしたり、味噌にしたり

発酵調味料を楽しみます。

翌週28・29日は、浜松でフレンチマルシェが開かれました。

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オーガニックの安全性と美味しさを生活に取り入れて、ナチュラルライフを送る。

ヘルシーに生きる。

食と健康を見直し、こだわりのショップと求める人たちをつなぐことで

身体に優しい街づくりを目指せたら・・というコンセプト

初めて訪れるのを楽しみにしていました。が、が、が、

29日は雨で、マルシェの中止が広報されました。残念・・・

昼から雨風が勢力を増し、これは明らかに中止だろうと思っていた

ガーデンレストランは、予定通り開催!とのこと

家を出るときは風ハンパない🌀🌀 ほんとにするの?って感じでしたが

するとなれば楽しまなくっちゃ♬

早々予約してあったガーデンレストランは

山形の有名なレストラン『アル・ケッチャーノ』の奥田シェフによるもの。
(シェフはイタリアン専門ですがフレンチの調理法にも精通しておられます)



どんな形でするんだろうとワクワク♬ (雨はやみそうにないけど・・・)

アクト通りにテントをいくつも設営して(ロープや重しもしっかりと)



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受付を通ると奥田シェフやスタッフさんたちの準備の姿が

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美味しそうなにおいもして来ます。

円卓のテーブルセッティングは

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ハローウィンを意識してのカボチャやオレンジ&黒

雨の音を聞きながらのコーススタートとなりました。

静岡県の海産類やお野菜をふんだんに使ってのコースです。

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『そうだ 京都に行こう!』のCMで有名な

トランペッターの島さんが登場する頃はなんと奇跡的に

雨が上がりました。スタッフさんが幕をあげると

こんなきれいな景色が♡

オークラやアクトがきれいに見えました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

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島さんもご機嫌で予定時間を超えて演奏してくださいました♪

来年は、晴れた昼間にオーガニック野菜を買い

夜には☆を見ながらの食事ができるといいなあ・・・・113.png

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Commented by berrysnowh at 2017-11-08 11:00
雨だとイベント運営大変ですよね。
でも雨上がりの濡れた路面が光ってとってもきれい。いい感じですね♪
こんなスタイルで美味しいお料理が食べられるのもイベントならではですね~。

Commented by 7fairy7 at 2017-11-09 18:04
> berrysnowhさん
そうなんですよね。野外だと雰囲気はいいけど、お天気予報とのにらみ合いですね。
今回はかなり強行突破感でしたが、奇跡が起こって◎ お料理はとっても美味しかったです。
アクト通りは夕方になると道に埋め込まれたライトが照らされてきれいです。あんな道をお散歩できる人幸せですね。
by 7fairy7 | 2017-11-06 11:42 | イタリアン | Comments(2)

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